Rozšleháme vejce, změklé máslo a cukr do pěny. Přidáme tvaroh a nakonec mouku. Těsto necháme ztuhnout alespoň půl hodiny v lednici. Tvoříme knedlíky plněné ovocem – jahodami, borůvkami. Uvaříme ve vroucí vodě, až vyplavou na povrch (asi 5 minut).
Kuřecí stehna osolíme a opepříme, povrch potřeme rozpuštěným máslem a na každý položíme plátek anglické slaniny. Cibuli…
více o Kuřecí stehna na bílém víně