Rozšleháme vejce, změklé máslo a cukr do pěny. Přidáme tvaroh a nakonec mouku. Těsto necháme ztuhnout alespoň půl hodiny v lednici. Tvoříme knedlíky plněné ovocem – jahodami, borůvkami. Uvaříme ve vroucí vodě, až vyplavou na povrch (asi 5 minut).
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, chvíli restujeme, přisypeme papriku, přilijeme smetanu a tolik…
více o Paprikové brambory s okurkami