Z konzervy slijte vodu, rybičky dejte do mísy. Cibulku očistěte a nakrájejte nadrobno, dejte ji do mísy. Pak přidejte sýr cottage (z kelímku slijte přebytečnou vodu, je-li potřeba), pomazánkové máslo, nadrobno pokrájená natvrdo vařená vejce a hořčici. Vše dobře promíchejte a ochuťte kari, solí a pepřem. Promíchejte a můžete podávat.
Začneme přípravou majonézy a to tak, že ručním šlehačem vyšleháme na nejvyšší stupeň 2 žloutky se 150 ml oleje (musejí…
více o Opravdu domácí tatarská omáčka