Zpracujeme těsto a necháme vykynout. Umletý mák smícháme s cukrem, aby byl sladký.
Vykynuté těsto rozdělíme na větší čtverce, poklademe je smíchaným mákem s cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem. Navrch poklademe švestky a opět dáme trochu maku. Cípy přehneme přes sebe, konce potřeme bílkem – nerozbalí se při pečení.
Vytvoříme šátečky, které necháme na plechu kynout cca 20 minut. Potřeme rozpuštěným máslem a dáme péct dozlatova při cca 180 °C. V polovině pečení je opět potřeme máslem. Pečeme celkem asi 15 minut. Po upečení potřeme ještě jednou rozpuštěným máslem.
Na palačinky: mouku, sůl, 2 vejce, mléko, tuk na smažení. Uděláme těsto na palačinky a na pánvi pečeme.
Náplň: měkký…
více o Palačinky se sýrovou náplní