Zpracujeme těsto a necháme vykynout. Umletý mák smícháme s cukrem, aby byl sladký.
Vykynuté těsto rozdělíme na větší čtverce, poklademe je smíchaným mákem s cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem. Navrch poklademe švestky a opět dáme trochu maku. Cípy přehneme přes sebe, konce potřeme bílkem – nerozbalí se při pečení.
Vytvoříme šátečky, které necháme na plechu kynout cca 20 minut. Potřeme rozpuštěným máslem a dáme péct dozlatova při cca 180 °C. V polovině pečení je opět potřeme máslem. Pečeme celkem asi 15 minut. Po upečení potřeme ještě jednou rozpuštěným máslem.
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky…
více o Krůtí medailonky na rajčatech
1. Kuře omyjeme a dobře ho osušíme, a to i zevnitř papírovými ubrousky. Otrháme rozmarýn ze dvou snítek, najemno ho…
více o Citronové kuře s rozmarýnem
Majonézu smícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti. Cibulky pokrájíme na kousky, cizrnu scedíme. Všechno…
více o Cizrnový salát s tuňákem