Zpracujeme těsto a necháme vykynout. Umletý mák smícháme s cukrem, aby byl sladký.
Vykynuté těsto rozdělíme na větší čtverce, poklademe je smíchaným mákem s cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem. Navrch poklademe švestky a opět dáme trochu maku. Cípy přehneme přes sebe, konce potřeme bílkem – nerozbalí se při pečení.
Vytvoříme šátečky, které necháme na plechu kynout cca 20 minut. Potřeme rozpuštěným máslem a dáme péct dozlatova při cca 180 °C. V polovině pečení je opět potřeme máslem. Pečeme celkem asi 15 minut. Po upečení potřeme ještě jednou rozpuštěným máslem.
Na oleji osmahneme cibulku (jen co začne chytat barvu), přidáme na kousky nakrájenou, oloupanou a semínek zbavenou dýni…
více o Pumpkin Soup – Dýňová polévka