Šátečky z listového těsta s jablky

3.06

hodnoceno: 17
Příprava: 40 minut
Porce: 10
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks vejce
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 500
      g listové těsto
    • 1
      ks skořicový cukr
    • 6
      ks jablka
    • 2
      hrnek cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Jablka si oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Počet jablek závisí na počtu porcí, já měla 6 menších.
  • Vložíme do hrnce, malinko podlijeme vodou a dusíme do poloměkka.
  • Do druhého hrnce dáme 2 hrnky cukru a mícháme, dokud nezkaramelizuje.
  • Do karamelu zamícháme podušená jablka a ještě chvíli podusíme. Karamel ztvrdne, ale hned se rozvaří. Směs necháme vychladnout.
  • Listové těsto rozválíme na plát a vykrajujeme čtverečky o hraně cca 15 cm. Naplníme, pomašlujeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
  • Ihned po upečení obalujeme ve směsi skořicového a vanilkového cukru.
Zařazení: Moučníky Záviny Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: