Segedínský guláš ze sójových nudliček

Name: Segedínský guláš ze sójových nudliček
Total time: 75 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; sádlo; hladká mouka; 0.5 kostka masox; mléko; paprika - sladká; 400 g kysané zelí; kmín; 1 balení sojové nudličky; 1 ks cibule; 1 lžička sůl; 5 stroužek česnek; 1 lžíce vinný ocet; 1 lžíce worcestrová omáčka; 1 lžička chilli; bobkový list; 2 lžíce med; 1 lžíce hořčice; 5 lžíce olej

2.76

hodnoceno: 21

Příprava: 75 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- sůl
- sádlo nebo olej
- hladká mouka
- 0,5
  kostka masox
- mléko nebo smetana
- paprika - sladká
- 400
  g kysané zelí
- kmín
- 1
  balení sojové nudličky
Marináda
- 1
  ks cibule velká, nadrobno
- 1
  lžička sůl
- 5
  stroužek česnek rozmačkaný
- 1
  lžíce vinný ocet
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 1
  lžička chilli
- bobkový list
- 2
  lžíce med
- 1
  lžíce hořčice
- 5
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Sójové nudličky povaříme 20–30 minut v marinádě (možno rozředit vodou).
Na rozpáleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme k ní sójové maso, opečeme, okmínujeme, přidáme papriku, sůl a překrájené kysané zelí a vše dusíme asi 30 minut.
Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v mléce nebo smetaně a ještě dobře povaříme.

Zařazení: Sójové

Podobné recepty

Segedínský guláš I.

Maso propláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Vmícháme papriku,… více o Segedínský guláš I.

Segedínský guláš by sokoliczek

Oloupeme a nakrájíme na kostky cibuli, kterou osmažíme na sádle, potom přihodíme vykostěné koleno na kostky. Jakmile je… více o Segedínský guláš by sokoliczek

Segedínský guláš s krůtím masem

Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme. Přidáme… více o Segedínský guláš s krůtím masem

Mohlo by vás zajímat

Pampeliškový med a sirup: Podrobný návod, jak si je vyrobit doma

Krásně žluté pampelišky rostou na jaře téměř všude, a i když jsou všeobecně považovány za… Celý článek

Nejlepší velikonoční mazanec: Recept, díky kterému bude dokonale…

Mazanec patří mezi tradiční sladká jídla, bez nichž se nemůže obejít žádný velikonoční stůl.… Celý článek

Sváteční velikonoční menu: Recepty, které ctí tradice a budou…

Vyslyšet tradice a přitom připravit hostinu, která nebude ani za mák nudná, zato vyladěná, aby… Celý článek

Velikonoční nádivky 3x jinak: S medvědím česnekem, špenátem i…

Nádivka patří mezi poklady české kuchyně a skutečný poklad připomíná i svým zlatavým vzhledem.… Celý článek

Použité suroviny: Bobkový list Česnek Chilli Cibule Hladká mouka Hořčice Kmín Kysané zelí Masox Med Mléko Olej Paprika - sladká Sádlo Sojové nudličky Sůl Vinný ocet Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Brambory s kapustou a klobásou

Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na kostky a s troškou oleje rozškvaříme. Přidáme… více o Brambory s kapustou a klobásou

Mřížkový koláč s mákem

Vejce smícháme s cukry, změklou heru nakrájíme na plátky, dobře promícháme. Do mouky přidáme prášek do pečiva a špetku… více o Mřížkový koláč s mákem

Španělská tortilla

Nakrájíme brambory na tenké plátky. Smažíme je na mírném ohni na malé pánvičce, po cca 5 minutách přídáme nakrájenou… více o Španělská tortilla

Výborný chléb, který se vždy povede

Do formy nalijeme podmáslí s vodou, přidáme ocet, olej, med, sůl, vsypeme mouky a koření a nakonec droždí. Program… více o Výborný chléb, který se vždy povede

Bratříčkova polévka z Hané

Luštěniny přes noc namočíme do vody a druhý den ve stejné vodě uvaříme s kroupami. Před dokončením přidáme nastrouhanou… více o Bratříčkova polévka z Hané

Krémový dresink z podmáslí

V misce smícháme ingredience dohromady. Osolíme a opepříme. V ledničce vydrží 3 dny. více o Krémový dresink z podmáslí

Kejpíkovy lasagne

Na olivovém oleji necháme zesklovatět na jemno nakrájenou cibuli, poté pridáme maso a rozmačkaný česnek. Po zhnědnutí… více o Kejpíkovy lasagne

Cizrnový salát s tuňákem

Majonézu smícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti. Cibulky pokrájíme na kousky, cizrnu scedíme. Všechno… více o Cizrnový salát s tuňákem

Gata – listový závin se žmolenkou

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník, který zasypeme žmolenkou, užmoulanou z napsaných ingrediencí.… více o Gata – listový závin se žmolenkou