Segedínský guláš ze sójových nudliček

Name: Segedínský guláš ze sójových nudliček
Total time: 75 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; sádlo; hladká mouka; 0.5 kostka masox; mléko; paprika - sladká; 400 g kysané zelí; kmín; 1 balení sojové nudličky; 1 ks cibule; 1 lžička sůl; 5 stroužek česnek; 1 lžíce vinný ocet; 1 lžíce worcestrová omáčka; 1 lžička chilli; bobkový list; 2 lžíce med; 1 lžíce hořčice; 5 lžíce olej

2.76

hodnoceno: 21

Příprava: 75 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- sůl
- sádlo nebo olej
- hladká mouka
- 0,5
  kostka masox
- mléko nebo smetana
- paprika - sladká
- 400
  g kysané zelí
- kmín
- 1
  balení sojové nudličky
Marináda
- 1
  ks cibule velká, nadrobno
- 1
  lžička sůl
- 5
  stroužek česnek rozmačkaný
- 1
  lžíce vinný ocet
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 1
  lžička chilli
- bobkový list
- 2
  lžíce med
- 1
  lžíce hořčice
- 5
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Sójové nudličky povaříme 20–30 minut v marinádě (možno rozředit vodou).
Na rozpáleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme k ní sójové maso, opečeme, okmínujeme, přidáme papriku, sůl a překrájené kysané zelí a vše dusíme asi 30 minut.
Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v mléce nebo smetaně a ještě dobře povaříme.

Zařazení: Sójové

Podobné recepty

Segedínský guláš I.

Maso propláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Vmícháme papriku,… více o Segedínský guláš I.

Segedínský guláš by sokoliczek

Oloupeme a nakrájíme na kostky cibuli, kterou osmažíme na sádle, potom přihodíme vykostěné koleno na kostky. Jakmile je… více o Segedínský guláš by sokoliczek

Segedínský guláš s krůtím masem

Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme. Přidáme… více o Segedínský guláš s krůtím masem

Mohlo by vás zajímat

Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…

Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek

Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…

Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Použité suroviny: Bobkový list Česnek Chilli Cibule Hladká mouka Hořčice Kmín Kysané zelí Masox Med Mléko Olej Paprika - sladká Sádlo Sojové nudličky Sůl Vinný ocet Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Chudé placky mojí babičky

Brambory nastrouháme na nejjemnějším struhadle (na kaši) nebo rozmixujeme robotem, vodu nesléváme! Ve velké míse do… více o Chudé placky mojí babičky

Pangas se špenátem a nivou

Čerstvé špenátové listy krátce povaříme ve vodě, vodu slijeme. Kdo chce, může listy nahrubo posekat. Pokud použijeme… více o Pangas se špenátem a nivou

Řezy se šlehačkou a pudinkem

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky, kakao, vodu a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.… více o Řezy se šlehačkou a pudinkem