Všechny suroviny smícháme v hladkou hmotu, popřípadě přisypeme trošku strouhanky. Do pekáčku položíme šišku z mletého masa a podlijeme vodou.
Pečeme asi 45 minut, jako klasickou sekanou do zčervenání.
Je velmi chutná i za studena s chlebem. Teplou podáváme s bramborami, bramborovou kaší, pečivem. Chutí připomíná plněnou papriku. Do sekané směsi můžeme přidat i lžičku mleté papriky.
Z mandarinek slijeme šťávu a doplníme vodou na 3 dl. Z této tekutiny a přislušného množství prvního pudinkového prášku …
více o Pudinková mísa s mandarinkami