Z chleba seřežeme čepičku, vykrojíme vnitřek. Dno vysteleme natrhanou šunkou, pomažeme majolkou, dáme suchý salám, přiklopíme vnitřkem chleba, namažeme hořčicí, poklademe sýrem a kolečky rajčat a na to salát. Nasadíme čepičku, zabalíme do alobalu, přiklopíme talířem a zatížíme. Dáme do chladu asi na 1 hodinu.
Kuřecí stehna osolíme a opepříme, povrch potřeme rozpuštěným máslem a na každý položíme plátek anglické slaniny. Cibuli…
více o Kuřecí stehna na bílém víně