Tvaroh ušleháme dohladka, opatrně přidáme majonézu, hořčici, koření a cibulku. Pomazánku rozdělíme do misek a do každé zapíchneme řapík celeru (s ním si tu lahůdku nabíráme). Rajčátka a zbytek celeru dáme na misku, nakrájíme bagetu.
Místo tučného tvarohu můžeme použít odtučněný, místo majonézy dietní jogurt, místo bagety rohlík, místo dijonské hořčice naši obyčejnou, místo cherry rajčátek nakrájet velká. To už ale budeme mít úplně jinou pomazánku.
Tvarůžky rozmačkáme vidličkou, smícháme s tvarohem, jogurtem nebo smetanou, drobně nakrájenou cibulí, kmínem a pepřem.…
více o Olomoucká tvarohová pomazánka
Mouky je někdy potřeba trochu více, podle velikosti vajec a druhu mouky.
Vše v míse smícháme v pevné a pružné těsto…
více o Octové těsto místo listového
Toastový chléb na knedlík nakrájíme na kostky a dáme na plech, který vložíme do trouby a na 200 stupňů 10 minut sušíme.…
více o Odlehčený žemlový knedlík