Sépiové těstoviny se sušenými rajčaty

Name: Sépiové těstoviny se sušenými rajčaty
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 stroužek česnek; pepř mletý; petrželka; 1 špetka chilli; 500 g těstoviny; 0.5 ks citron; 100 g sušená rajčata; mořská sůl; 75 ml extra panenský olivový olej

3.5

hodnoceno: 12

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  stroužek česnek
- pepř mletý čerstvě namletý
- petrželka na ozdobení
- 1
  špetka chilli sušené
- 500
  g těstoviny sépiové
- 0,5
  ks citron
- 100
  g sušená rajčata
- mořská sůl hrubě mletá
- 75
  ml extra panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

Špagety uvařte v osolené vodě al dente. Slijte je a nechte si stranou asi 100 ml vody, ve které se vařily.
Zatímco se špagety vaří, rozehřejte v pánvi na malém plameni olej, přidejte česnek, chilli a sušená rajčata. Opékejte asi dvě až tři minuty, dokud česnek nezměkne.
Odstavte z plotny, přidejte citronovou kůru i šťávu. Poté do pánve přisypte špagety a všechno dobře promíchejte. Pokud se vám těstoviny zdají příliš suché, přidejte trochu vody, kterou jste si nechali stranou. Osolte a opepřete podle chuti. Podávejte ozdobené petrželkou.

Zařazení: Přílohy Těstoviny

Podobné recepty

Babičky škvarkoví šneci

Pečené plněné papriky III.

Škvarková pomazánka s kápií

Brokolicové/květákové krokety

Těstoviny se sušenými rajčaty

Těstoviny uvaříme a přidáme na pánev s olejem a česnekem. Potom přidáme nakrájená sušená rajčata a hobliny parmazánu.… více o Těstoviny se sušenými rajčaty

Gnocchi s lososem a sušenými rajčaty

Lososa nakrájíme na kostičky a pokapeme citrónem. Sušená rajčata pokrájíme na nudličky. Cuketu nakrájíme na kolečka a… více o Gnocchi s lososem a sušenými rajčaty

Bruschetta s rajčaty a parmazánem, rukolový salát…

Bagetu nakrájíme na plátky a opečeme, z rajčat vydlabeme semínka a vyhodíme. Rajčata nakrájíme na kostičky a se solí je… více o Bruschetta s rajčaty a parmazánem, rukolový salát se sušenými rajčaty a parmazán

Mohlo by vás zajímat

Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte jednoduché…

Když dnes mluvíme o rostlinné kuchyni, málokdo si vzpomene na ženu, která ji provozovala už… Celý článek

Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…

Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z…

Slyšeli jste někdy o pokrmu s anglickým názvem One-Pot Baked Spaghetti? Toto jednoduché jídlo… Celý článek

Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?

Rýže má neprávem punc přílohy, kterou ve varném sáčku hodíte do vody a nic na ní nezkazíte.… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Chilli Citron Extra panenský olivový olej Mořská sůl Pepř mletý Petrželka Sušená rajčata Těstoviny

Doporučujeme

Vepřový řízek s holandskou omáčkou

Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Očištěný košťál nakrájíme na kostičky. Také mrkev očistíme a nařežeme… více o Vepřový řízek s holandskou omáčkou

Pikantní kuřecí směs

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, přidáme vejce, promícháme, vsypeme solamyl, a necháme odležet. Pórek, papričku,… více o Pikantní kuřecí směs

Oříškovo-čokoládové sušenky

Zpracujeme na vále v těsto. Necháme asi 1/2 hodiny v chladničce odpočinout. Potom vyválíme, vykrajujeme kolečka nebo… více o Oříškovo-čokoládové sušenky

Bobánky k čaji či kávičce

Mouku, máslo, cukr, žloutky, kokos a ořechy (podle potřeby i s trochou mléka) smícháme dohromady a vypracujeme hladké… více o Bobánky k čaji či kávičce