Silná rajská omáčka
Příprava:
45 minut
Porce:
3
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
sůl
-
600g rajčata
-
2stroužek česnek
-
2ks hřebíček
-
pepř mletý
-
bazalka
-
2ks bobkový list
-
1snítka rozmarýn
-
5ks nové koření
-
200ml vývar
-
5ks pepř celý
-
mletá paprika
-
1balení rajský protlak
-
Postup přípravy receptu
-
Osmažíme cibuli do zlatova, potom přihodíme všechno koření a provoníme.
-
Na pánev přidáme protlak a prohřejeme.
-
Vsypeme nakrájená rajčata a podlijeme vývarem.
-
Přidáme lisovaný česnek a vaříme, dokud se rajčata zcela nerozvaří.
-
Dochutíme solí, pepřem a čerstvou či sušenou bazalkou.
-
Nakonec prolisujeme omáčku přes sítko.
Zařazení:
Zálivky a omáčky
Podobné recepty
Rajská omáčka
Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli společně se vším kořením. Když je cibulka růžová, přidáme rajčata a necháme chvíli… více o Rajská omáčka
Rajská omáčka
Na tuku osmažíme očištěnou na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu a nahrubo nakrájenou cibuli. Když je zeleninový… více o Rajská omáčka
Rajská omáčka
Osmažíme na sádle nebo oleji cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Zalijeme rajským protlakem, trochu podusíme… více o Rajská omáčka
Mohlo by vás zajímat
Ochutnejte Slovensko: Vyzkoušeli jsme luxusní restauraci v…
Slovensko je nám blízké nejen svou geografickou polohou, ale jako země bývalé habsburské… Celý článek
Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je 12…
Slaný karamel nebo pizza s ananasem už nejsou žádnou novinkou. Ale co takhle piškot se… Celý článek
Trápí vás chřipka? Tato jídla a nápoje vám pomohou, abyste se…
Onemocněli jste chřipkou, nebo ji máte již za sebou? Ač má náš organismus přirozenou imunitu,… Celý článek
Znáte drkotinu? Vyzkoušejte recept na masopustní specialitu ze…
Masopust je v plném proudu. Zavzpomínejte s námi proto na staré dobré časy a udělejte si doma… Celý článek
Použité suroviny:
Bazalka
Bobkový list
Česnek
Cibule
Hřebíček
Mletá paprika
Nové koření
Pepř celý
Pepř mletý
Rajčata
Rajský protlak
Rozmarýn
Sůl
Vývar
Doporučujeme
Šunkova rolka se šlehačkou
Nakrájím si čtyři plátky šunky namažu je křenovou pomazánkou nastříkám šlehačku a zabalím.Ozdobím a jako přílohu bílé… více o Šunkova rolka se šlehačkou
Čokoládové zmrzlinky
Do větší misky dáme nugetu, do které přidáme mléko. Pořádně promícháme, aby tam nebyly žádné hrudky, přidáme smetanu a… více o Čokoládové zmrzlinky
Lehká jablková roláda
V misce smícháme jablka s cukrem a pudinkem a "naplácáme" je na pečící papír na plechu. Ochutíme skořicí. Jablka… více o Lehká jablková roláda
Pudinkové řezy s ovocem
Vezmeme si hluboký plech, který vymažeme tukem. Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny, první vyválíme jako obdélník… více o Pudinkové řezy s ovocem
Stánkové langoše
Recept je bez jogurtu, vajíček a dalších zbytečností! Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí.… více o Stánkové langoše
Vepřové maso v alobalu
Plátky naklepejte a osolte (ne moc - slanina i Niva jsou dost slané). Přichystejte si čtyři kousky alobalu na zabalení.… více o Vepřové maso v alobalu
Cuketový perník
Vejce ušleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a medem, přilijeme rozpuštěný tuk a mléko. Do této směsi vmícháme… více o Cuketový perník
Opilý Izidor
Žloutky, cukr, štávu a kůru z citronu třeme do pěny a potom přidáme hladkou mouku po částech, aby se hmota nesrazila.… více o Opilý Izidor
Pečená zelenina
Pochoutka oblíbená hlavně mezi ženami. Pokud čekám návštěvu kamarádek, upeču zeleninu a k ní podávám tzatziki nebo… více o Pečená zelenina
Valašská kyselica
Zvlášť uvaříme sušené houby. Do vařící vody vložíme kostky oloupaných brambor, osolíme, přidáme kmín, bobkový list a… více o Valašská kyselica
Bramborové kari s lilkem
1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, na kostky rozkrájíme také omytý lilek. Cibuli oloupeme a nakrájíme na… více o Bramborové kari s lilkem
Čokoládové muffiny podle Nigely…
Rozehřejeme si troubu na 200°C. Do první mističky dáme mouku, přášek do pečiva, sůl, cukr, kakao a čokoládu nasekanou… více o Čokoládové muffiny podle Nigely Lawson
