Silná rajská omáčka

2.8

hodnoceno: 10
Příprava: 45 minut
Porce: 3
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 600
      g rajčata
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      ks hřebíček
    • pepř mletý
    • bazalka
    • 2
      ks bobkový list
    • 1
      snítka rozmarýn
    • 5
      ks nové koření
    • 200
      ml vývar
    • 5
      ks pepř celý
    • mletá paprika
    • 1
      balení rajský protlak

Postup přípravy receptu

  • Osmažíme cibuli do zlatova, potom přihodíme všechno koření a provoníme.
  • Na pánev přidáme protlak a prohřejeme.
  • Vsypeme nakrájená rajčata a podlijeme vývarem.
  • Přidáme lisovaný česnek a vaříme, dokud se rajčata zcela nerozvaří.
  • Dochutíme solí, pepřem a čerstvou či sušenou bazalkou.
  • Nakonec prolisujeme omáčku přes sítko.
Zařazení: Zálivky a omáčky

Podobné recepty

Doporučujeme