Uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku s kypřicím práškem, cukr, špetku soli, vejce a máslo. Vypracujeme těsto.
Mletý mák smícháme se smetanou, cukrem a špetkou skořice. Směs krátce povaříme a necháme zchladnout. Pak přidáme žloutky a vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Těsto si rozdělíme na 3 díly a z každého si vyválíme placku. Jednu položíme na plech s pečicím papírem, potřeme náplní, navrstvíme druhý díl těsta, znovu potřeme náplní a navrch dáme třetí díl. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dorůžova.
Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte…
více o Makový koláč s tvarohem
Uvaříme fazole do měkka. Mrkev a brambory ošistíme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle. Zalijeme vodou, a…
více o Vynikající zeleninová polévka
Cukr, tuk a vanilkový cukr vyšleháme, přidáme postupně za šlehání vejce, nakonec vmícháme tvaroh a kůru.
Višně scedíme…
více o Tvarohový závin s višněmi
Květy bezu omyjeme a zbavíme velkých stopek. Nakrájíme citron na kousky a společně s bezovými květy vaříme asi 20 minut…
více o Med z květů černého bezu
Nastrouhaný sýr a brambory smícháme s vejcem a mlékem, přimícháme mouku s kypřidlem, vymícháme středně husté těstíčko,…
více o Bramborovo-sýrové lívance
Mouku, heru a smetanu zpracujeme v těsto, které dáme do lednice aspoň na hodinu odležet. Potom válíme placky z kterých…
více o Suprové jednoduché kremrole