Skořicové hvězdičky

3.38

hodnoceno: 8
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 140
      g máslo
    • 200
      g hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 140
      g moučkový cukr
    • 140
      g vlašské ořechy mleté
    • skořice - mletá
    • hřebíček mletý
  • Dále
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      hrnek lískové oříšky nejlépe oloupané
    • 1
      sklenice marmeláda na slepování

Postup přípravy receptu

  • Na vále zpracujeme ze všech přísad těsto. Je hodně mastné a lepí se, proto se dobře vyvaluje mezi dvěma mikrotenovými fóliemi. Vyválíme asi na 3 mm a vykrajujeme hvězdičky. Polovinu z nich před upečením potřeme rozšlehaným žloutkem, doprostřed dáme trošku marmelády a do ní zatlačíme polovinu lískového oříšku. Při pečení marmeláda zaschne a oříšek zůstane přilepený. Upečené hvězdičky (jednu bez oříšku a nahoru jednu s oříškem) slepíme marmeládou.
  • Potřebují tak 10–14 dní dojít, nejlépe v kameninové nádobě v chladnu.
Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: