Skořicové oválky

2.4

hodnoceno: 5

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto:
- 100
  g máslo
- 200
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 70
  g moučkový cukr
- 1
  lžíce med
- 1
  lžička perníkové koření
- 80
  g mleté lískové ořechy
Náplň:
- 150
  g máslo
- 30
  g moučkový cukr
- 0,5
  lžička skořice
- 30
  g med
Poleva:
- 1
  lžíce máslo
- 100
  g moučkový cukr
- 3
  lžíce černá káva
Ozdobení:
- vlašské jádra půlky vyloupaných
- 100
  g čokoláda

Postup přípravy receptu

Suroviny na těsto zpracujeme, těsto necháme do druhého dne v lednici odležet, těsto vyválíme, vypichujeme oválky, pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C asi 10 minut. Nechte týden rozležet, spojujeme krémem - utřeme máslo a postupně přidáváme ostatní suroviny.
Na polevu vmíchejte do prosátého cukru rozpuštěné máslo a třete za postup. Přidávání kávy až vznikně hustá hladká poleva, oválky slepujte náplní, potřete polevou, přilepte ořechové jádro nebo nasekané oříšky, posypte strouhanou čokoládou.

Zařazení: Moučníky Cukroví

Podobné recepty

Ovocný kokosový koláč

Palačinky s krémem a lesním ovocem

Nedělní jablečný koláč

Linecké sušenky

Skořicové uzlíky

Do mísy rozdrobíme droždí, posypeme lžící cukru a zalijeme vlažným mlékem. Necháme v teple vzejít kvásek. Přidáme… více o Skořicové uzlíky

Skořicové hvězdičky

Na vále zpracujeme ze všech přísad těsto. Je hodně mastné a lepí se, proto se dobře vyvaluje mezi dvěma mikrotenovými… více o Skořicové hvězdičky

Skořicové perníčky

Mouku a cukr prosijeme na vál, přidáme jedlou sodu, nastrouhané oříšky, skořici, máslo, med a vše zpracujeme v těsto,… více o Skořicové perníčky

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Talentovaná Angličanka peče překrásné koláče: Kariéru jí pomohla…

Julie Jones, známá také jako The Soulful Baker, není typickou instagramovou celebritou. Tato… Celý článek

Vepřová žebírka: Tuhle dobrotu zvládnete i bez grilu!

Dokonalým pečeným žebírkům na asijský způsob, ovoněným česnekem, kořením pěti vůní a chilli… Celý článek

Použité suroviny: Černá káva Čokoláda Hladká mouka Máslo Med Mleté lískové ořechy Moučkový cukr Perníkové koření Skořice Vejce Vlašské jádra

Doporučujeme

Celozrnná vánoční kolečka

Vymícháme cukr s tukem, pak v míse nasledně smícháme všechny ingrediencie spolu. Tvarujeme malé kuličky, které stlačíme… více o Celozrnná vánoční kolečka

Rýžový nákyp s jahodami

Do vařícího mléka přidáme rýži, máslo a cukr a vaříme do změknutí. V misce ušleháme máslo, cukry, citronovou šťávu a… více o Rýžový nákyp s jahodami

Tousty s kruhy

Veku nakrájíme na plátky jako na chlebíčky. Buď je opeču na tuku z obou stran, nebo v topinkovači. Na pánev naliji dvě… více o Tousty s kruhy

Vepřové závitky se zelím

Vepřové maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Horní stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí… více o Vepřové závitky se zelím

Barevná kuřecí směs wok na…

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso na nudličky a důkladně ho opečeme, osolíme, opepříme.… více o Barevná kuřecí směs wok na sladkokyselo

Tortilla de patatas

Brambory nakrájíme na malé kousíčky, smažíme na pánvi, na mírném ohni (hodně oleje). Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli… více o Tortilla de patatas

Sladce pikantní marináda s jogurtem

V misce ve vodní lázni rozpustíme med, přidáme olej, promícháme, přidáme jogurt, sůl a koření: pepř, papriku, chilli… více o Sladce pikantní marináda s jogurtem