Skořicový koláč se švestkami

2.5

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 250
  g hladká mouka
- 5
  ks vejce
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 100
  g cukr krystal
- 1
  ks citron
- 2
  lžíce mandle
- 1
  kg švestky vypeckované
- 1
  lžíce skořice - mletá

Postup přípravy receptu

Máslo, koření a nastrouhanou citronovou kůru rozmícháme, přidáme práškový cukr a žloutky. Z bílků a cukru ušleháme sníh, přimícháme jej do hmoty a přidáme mouku.
Na plech položíme vrstvu těsta do výše prstu, obložíme švestkami, posypeme mandlemi a v předehřáté troubě pečeme 35 minut při 170 °C.
Po vyjmutí z trouby necháme vychladnout a posypeme cukrem.
Podáváme s vanilkovou omáčkou.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Koláč s tvarohem i pro ty, co tvaroh nemusí

Martinské rohlíčky pro Zuzku

Nepečený karamelový dort s ricottou a broskvemi

Broskvové (meruňkové) lívance II.

Práškový koláč se švestkami – od babičky Šilinkové

Ze surovin zpracujeme hladké těsto. Těsto rozprostřeme na vymazaný plech. Poklademe švestkami nebo jiným ovocem a… více o Práškový koláč se švestkami – od babičky Šilinkové

Bramborák se švestkami

Brambory nastrouháme (4 najemno, 2 nahrubo), přidáme vejce, cukr, mouku, sůl, podle potřeby mléko a uděláme těsto jako… více o Bramborák se švestkami

Makovec se švestkami

Suroviny na těsto vymícháme do hladkého těsta, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto nasypeme švestky,… více o Makovec se švestkami

Mohlo by vás zajímat

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Vše o medvědím česneku: Kde ho hledat, jak ho poznat, co z něj…

Medvědí česnek je jedna z prvních rostlin, které vám po zimě dodají sílu a vitaminy a pomohou… Celý článek

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Použité suroviny: Citron Cukr krystal Hladká mouka Mandle Máslo Moučkový cukr Skořice - mletá Sůl Švestky Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

kralik na vine

Omyté porce králíka potřeme solí a pepřem. Na rozehřátém oleji maso opečeme, přidáme majoránku, bobkový list, podlijeme… více o kralik na vine

Zelená omáčka

Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek na kousky a pórek na kolečka. Rozehřejeme olivový olej a vhodíme na něj slaninu.… více o Zelená omáčka

Bramborový prejt

Brambory nastrouháme a na cibulce zpěníme spařenou umletou kapustu. Česnek prolisujeme. Vymazaný pekáč vysypaný… více o Bramborový prejt

Sulc – recept po babičce

Na přípravu sulcu používáme suroviny, které po tepelné úpravě ,,klihovatí,, - nožičky, hlavy, kůže, kolínka atd. … více o Sulc – recept po babičce

Sladká malovaná vejce

Z lineckého těsta si vyválíme plát, vykrájíme a upečeme vajíčka. Můžeme i použít jiné těsto, já pekla z těsta na… více o Sladká malovaná vejce

Polévka s hovězím masem

Očištěně maso nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Do polévky přidáme na hrubo nastrouhanou kořenovou… více o Polévka s hovězím masem

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Nastrouhané vejce promícháme se sýrem a ochutíme troškou soli a nasekanou pažitkou. Podáváme s celozrnným pečivem (60g) více o Vajíčková pomazánka s pažitkou