Skořicový pletenec podle Hrušky
Příprava:
210 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Těsto
-
0,3kostka máslo
-
1lžička sůl
-
4hrnek hladká mouka
-
1hrnek mléko vlažné
-
2ks žloutek
-
1kostka droždí
-
2lžíce hnědý cukr
-
-
Náplň
-
3lžička skořice - mletá
-
10lžíce cukr krupice
-
0,5kostka rozpuštěné máslo
-
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny dáme do jedné mísy a vypracujeme si těsto. Hotové těsto necháme hodinu vykynout.
-
Mezitím si připravíme náplň. Na ni budeme potřebovat 10 lžic cukru, tři lžičky skořice a půlku másla. To vše smícháme a náplň je hotová.
-
Z vykynutého těsta vyválíme asi půlcentimetrovou placku a tu natřeme náplní. Pak vše srolujeme. Hada, který nám vznikne, rozřízneme a spleteme přes sebe. Pak jej zatočíme do kruhu. Pokud nám náplň zbyde, můžeme potřít i vršek pletence.
-
Pletenec pečeme v troubě na 180 stupňů asi dvacet minut.
Podobné recepty
Pletenec se skořicí
Náplň: 10 PL cukru, 5 KL skořice, 1/2 másla Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem a skořicí. Ze všech surovin vymícháme… více o Pletenec se skořicí
„Skořicový elixír“
Dvě lžíce mleté skořice přelijeme litrem vroucí vody a necháme při pokojové teplotě vychladnout, pak přecedíme přes… více o „Skořicový elixír“
Skořicový koláč se švestkami
Máslo, koření a nastrouhanou citronovou kůru rozmícháme, přidáme práškový cukr a žloutky. Z bílků a cukru ušleháme sníh… více o Skořicový koláč se švestkami
Mohlo by vás zajímat
8 nápadů, jak využít těsto na pizzu: Upéct z něj můžete slané…
Jestli jste z těsta na pizzu dosud připravovali jen oblíbenou italskou specialitu, možná vás… Celý článek
7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit mládí. Většinu z…
Chcete být na světě do sta let? Nic není nemožné a můžete se o to alespoň pokusit. Stačí do… Celý článek
Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení
Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek
Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…
Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krupice
Droždí
Hladká mouka
Hnědý cukr
Máslo
Mléko
Rozpuštěné máslo
Skořice - mletá
Sůl
Žloutek
Doporučujeme
České lasagne :)
Uvaříme těstoviny tzv. na skus, scedíme. Do připravené misky si nakrájíme šunku, kečup, cibuli, prolisujeme čenek,… více o České lasagne :)
Jablkovo-hruškový koláč
Z mouky, másla, cukru, vajíčka a soli vypracujeme těsto. Dáme ho asi na hodinu do chladu. Těsto vyválíme/namačkáme do… více o Jablkovo-hruškový koláč
Kuře po myslivecku s rýží
Porce kuřete opečeme na oleji, přidáme pokrájenou cibuli a česnek, osolíme, přidáme koření a podlijeme vínem. Dusíme do… více o Kuře po myslivecku s rýží
Obrácený makový jablečník
Žloutky vymícháme s 300 g cukru, přidáme olej, vodu, mouku, prášek do pečiva a sníh. Zvlášť promícháme mák se 150 g… více o Obrácený makový jablečník
Šátečky bezkonkurenční
Nejdříve z trošky mléka, cukru a kvasnic uděláme kvásek. Zaděláme těsto z mouky, žloutku kvásku a trochou soli. Na… více o Šátečky bezkonkurenční
Zámecké kuřecí řízky
Z masa nakrájíme plátky, nejraději 2 ks na porci, lépe se nám pak pracuje. Maso mírně naklepeme, osolíme a potřeme… více o Zámecké kuřecí řízky
Kapsa s nivou a cuketou
Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Nivu nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí řízky podélně nakrojíme tak, aby… více o Kapsa s nivou a cuketou
Mléčně kvašená zelenina
1. Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme, prosolíme a pokmínujeme stejně, jako když nakládáme zelí. 2. Vymačkáme… více o Mléčně kvašená zelenina
Bílá játrová omáčka
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, játra mezitím rozmixujeme. Až začne cibulka zlátnout, přidáme játra a… více o Bílá játrová omáčka
Pikantní kuřecí nudličky
Příprava je velice jednoduchá. Na pánev nalijeme trocha oleje. Po rozpálení pánve přidáme 1 cibuli nakrájenou na jemno.… více o Pikantní kuřecí nudličky
Kynuté těsto od babičky
Na kvásek: droždí rozmícháme s cukrem, zalijeme vlažným mlékem a přidáme mouku. Necháme vzejít v teple. Kvásek přidáme… více o Kynuté těsto od babičky
Omáčka ke kuřecímu
Cibuli si nakrájíme nadrobno. Osmahneme ji, počkáme až bude dozlatova. Potom přidáme kmín, sůl a pořádně opepříme. Do… více o Omáčka ke kuřecímu
