Skvělé barbecue špízy v alobalu

2.88

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 6
  stroužek česnek
- 4
  ks kuřecí prsa
- anglická slanina
- 2
  lžíce pivo
- 4
  ks žampiony
- 1
  ks zelená paprika
- olej
- koření - barbecue

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, zasypeme asi 3/4 sáčkem barbecue koření a zalijeme trochou oleje. Přidáme 4 stroužky prolisovaného česneku a vše důkladně promícháme. Takto naložené maso necháme v ledničce přes noc, nebo alespoň 2 hodiny odležet.
Všechny ostatní přísady nakrájíme na malé plátky, žampiony na čtvrtky nebo půlky (podle velikosti žampionů) a rozdělíme na 4 díly. Střídavě vše napichujeme na špíz, např. cibule, slanina, maso, paprika, žampion, maso, cibule, slanina apod.).
Zbytek barbecue koření smícháme asi s 3 lžícemi oleje, přidáme 2 stroužky prolisovaného česneku a můžeme přidat 2 lžíce piva. Touto směsí potřeme připravené špízy, dáme na plech, přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 30 minut.
Můžeme ihned podávat nebo odstranit alobal a nechat chvíli dopéct kůrčičku.
Výborné s chlebem, tatarkou a zeleninovou oblohou.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Bylinkové máslo s jedlými květy a mátou

Slaný koláč s pórkem

Jednohubky z listového těsta

Závitek v chipsech

Dobrota z alobalu

Na olejem potřený alobal poklademe plátky anglické slaniny, na to plátky syrových brambor, osolíme. Na brambory… více o Dobrota z alobalu

Kuře v alobalu

Prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Položíme (každé zvlášť) na alobal. Dáme sýr, slaninu, cibuli a kousek másla,… více o Kuře v alobalu

Řízky v alobalu

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, zakápneme olejem a necháme v lednici do druhého dne… více o Řízky v alobalu

Mohlo by vás zajímat

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Česnek Cibule Koření - Barbecue Kuřecí prsa Olej Pivo Žampiony Zelená paprika

Doporučujeme

Bramborové taštičky se zelím

Brambory oloupeme, nastrouháme, posypeme moukou, osolíme a vejci zaděláme tužší bramborové těsto. Hned jej rozválíme na… více o Bramborové taštičky se zelím

Krupicové knedlíky s jahodovou…

Mléko v hrnci osolíme, přidáme tuk a ohřejeme, až se tuk rozpustí. Do teplého vmícháme krupici a uvaříme kaši, která je… více o Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou

Báječné broskve od babičky

Ingredience na těsto pořádně propracujeme v měkké těsto (případně přidáme mouku, proto neudávám přesné množství) a… více o Báječné broskve od babičky

Kuřecí špalíčky s nivou

Do pekáčku naskládáme kuřecí špalíky, které okořeníme grilovacím kořením nebo vegetou a bazalkou. Zakápneme olejem.… více o Kuřecí špalíčky s nivou

Palačinky s lososem

Mouku a vejce rozmícháme v 0,5 l mléka. Na rozpálené pánvi usmažíme klasické palačinky. V troše mléka rozmixujeme… více o Palačinky s lososem

Řecké brambory s kuřecími stehýnky

Syrové brambory oloupeme a rozkrojíme podélně na čtvrtky, stroužky česneku také oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.… více o Řecké brambory s kuřecími stehýnky

Kung-pao kuřecí nebo vepřové

Maso nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, osolíme, promícháme se sójovou omáčkou, škrobovou moučkou a trochou… více o Kung-pao kuřecí nebo vepřové

Kančí ragú se šípkovou omáčkou

Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na střední kostky. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Koření svážeme… více o Kančí ragú se šípkovou omáčkou

Lasagne – tradiční nebo houbové

TRADIČNÍ, (houbové níže) Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka.… více o Lasagne – tradiční nebo houbové

Maminčiny vanilkové rohlíčky

Zpracujeme v těsto a necháme cca 1 hodinu odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky a upečené, jěště teplé, obalíme v moučkovém… více o Maminčiny vanilkové rohlíčky

Rychlé nekynuté těsto na pizzu

Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí a olejem. Přidáme vejce, mléko a vypracujeme hladké těsto ( přidáme mouku či… více o Rychlé nekynuté těsto na pizzu

Utopenci V.

Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Vše naskládáme do 3 l láhve (cibule,… více o Utopenci V.