Na pánev dáme rozpustit pomazánkové máslo (bez přidání tuku či oleje – nasucho), přidáme nakrájený junior, pórek, kukuřici, osolíme a opepříme.
Jakmile se máslo rozpustí a vše se prohřeje, vypneme a poklademe na uvařené těstoviny.
Výborné rychlé jídlo, na kterém se nedá nic zkazit a výsledek je úžasný.
Lze dělat mnoho obměn – pomazánkové máslo může být i s příchutí, místo junioru lze dát šunku, místo kukuřice hrášek nebo žampiony, lze posypat petrželkou apod.
Na másle opečeme játra a vyjmeme. Opečeme osolené kuřecí čtvrtky, kostky slaniny, přidáme koření, přilijeme brusinkový…
více o Kuřecí čtvrtky po pražsku
Mleté maso si vložíme do mísy, vložíme vejce, sůl, pepř, strouhanku a vše promícháme. Hotovou směs vložíme do lednice.
…
více o Rajská omáčka od Verunky
Maso pokrájíme na kousky (nudličky, kostky), osolíme, okořeníme chilli a oreganem, zakápneme lžící oleje, promícháme a…
více o Barevná minutka - trikolora