Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Skvělý těstovinový salát

2.52

hodnoceno: 21
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • rajčata
    • pepř mletý
    • paprika
    • těstoviny vrtulky, mašličky, penne apod.
    • kukuřice zrna (rozmražená) nebo jiná zelenina
    • bílý jogurt nebo zakysaná smetana
    • okurka čerstvá
    • majonéza
    • tatarská omáčka
    • lák z okurek trošku
    • maso zbytek pečeného kuřete, kousek šunky, šunkového salámu, junior apod.

Postup přípravy receptu

  • Těstoviny si uvaříme klasickým způsobem, tzn. vhodíme do vroucí a osolené vody, zamícháme ode dna a vaříme tzv. na skus. Na skus znamená, že když rozkousnete těstovinu, uprostřed zůstává tenký proužek nedovařené těstoviny. Scedíme, propláchneme studenou vodou a dáme do velké mísy (budeme potřebovat prostor na míchání).
  • Mezitím, co se těstoviny vařily, si připravíme maso a zeleninu. Z kuřete stáhneme kůži, obereme ho od kostí a nakrájíme na kousky. Salám nebo šunku si nakrájíme na proužky. Zeleninu omyjeme, očistíme, nakrájíme na kostky přibližně stejně velké jako kuře a vložíme k těstovinám společně s masem. Přidáme tatarku, majonézu, bílý jogurt nebo zakysanou smetanu, osolíme, opepříme a přidáme lehce láku ze sterilovaných okurek (dodá salátu lehce navinulou chuť). Důkladně promícháme a popřípadě dodáme ještě jogurt nebo tatarku či majonézu. Všechny složky salátu by měly být obaleny omáčkou z tatarky, jogurtu a majonézy, ale neměly by v ní plavat. Ochutnávejte, protože těstoviny do sebe hodně nasáknou a dochucujte.
  • Výborný je v pokojové teplotě.
  • Úplně původně to byl salát „znouzecnost“ – dnes oblíbený pokrm celé rodiny. Můžete přidat na kolečka nakrájenou lehce ovařenou mrkvičku, kukuřici apod.
Zařazení: Zdravě i chutně Přílohy Salát Těstoviny

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bílý jogurt Kukuřice Lák z okurek Majonéza Maso Okurka Paprika Pepř mletý Rajčata Sůl Tatarská omáčka Těstoviny

Doporučujeme

Bačkorky
Hodnoceni receptu: 3.3

Spojíme mouku s tukem, vejcem a vodou v tuhé těsto, které rozválíme na plát a vykrajujeme kolečka. Z cukru utřeného s… více o Bačkorky

Truffle
Hodnoceni receptu: 2.33

Změklé máslo vyšleháme do pěny s cukrem. Přidáme ORION na vaření,kakao a rum. Směs vychladíme a tvarujeme kuličky… více o Truffle

Nedávno navštívené recepty:

Francouzské kuře se sýrem Tvarované motané perníčky Mletý bůček se směsí sýrů
Brusinka dort Lilková omáčka na těstoviny Krupice od Myšky
Piškotovo-bebečkové řezy (co dům dal) Cuketová omáčka s kuřetem Skvělá šunková pomazánka
Šukrut Červená řepa jako příloha Maminčin houskový knedlík

Další doporučené recepty:

Skvělá šunková pomazánka Skvělé barbecue špízy v alobalu Skvělé boloňské špagety Skvělé buřty s cibulí Skvělé kakaové věnečky
Skvělé kuřecí kousky se šlehačkou Skvělé těstoviny s nivovou omáčkou Skvělé těstoviny za babku Skvělý masový závin k vínu Skvělý pečený čaj
Sladce pikantní marináda s jogurtem Sladká malovaná vejce Sladká pohádka Sladké bramborové placky Sladké brambůrky s marcipánem
Sladké houstičky Sladké knedlíky ze spařeného těsta Sladké mušle Sladké oříškové noky Sladké pečivo