Sladké houstičky

Name: Sladké houstičky
Total time: 120 min
Ingredients: 0.5 lžička sůl; 600 g hladká mouka; 1 ks vejce; 0.5 kostka droždí; 0.5 ks citronová kůra; 100 ml olej; 300 ml vlažná voda; 100 g cukr; 2 lžíce mák; 1 ks rozšlehané vejce

2.75

hodnoceno: 4

Příprava: 120 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 0,5
  lžička sůl
- 600
  g hladká mouka nebo namíchat napůl s polohrubou
- 1
  ks vejce
- 0,5
  kostka droždí
- 0,5
  ks citronová kůra
- 100
  ml olej nebo rozpuštěné máslo
- 300
  ml vlažná voda
- 100
  g cukr
Na posyp
- 2
  lžíce mák
Na potření
- 1
  ks rozšlehané vejce

Postup přípravy receptu

Rozetřeme droždí se 2 lžičkami cukru, přidáme ostatní ingredience. Pokud se zdá těsto moc hutné, přidáme ještě vodu dle uvážení (mělo by se podobat těstu na buchty). Po zadělání necháme asi hodinu kynout.
Těsto rozdělíme na malé kuličky, ty pak vyválíme na válečky a umotáme houstičky. Necháme na plechu dalších 40 minut kynout. Po vykynutí potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem dle chuti. Pečeme s hrnkem vody v troubě asi 20 minut na 180 stupňů. Z várky je asi 20 ks houstiček.

Zařazení: Pečiva

Podobné recepty

Vepřová žebírka na asijský způsob

Pravé maďarské lečo

Zapečené kuře s celerem

Masové kostky s paprikou a pórkem

Sýrové houstičky

Vejce rozšleháme, osolíme a přidáme nahrubo nastrouhaný sýr (hodně). Vznikne hustá kaše. Bagetu nakrájíme jako na… více o Sýrové houstičky

Oblíbené houstičky

Suroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jdou za sebou na seznamu. Na pekárně navolíme program TĚSTO. Pokud nebudeme… více o Oblíbené houstičky

Houstičky podle Růženky

Zpracujeme těsto, necháme vykynout. Zamotáme houstičky, necháme ještě 30 minut kynout. Potřeme vejcem a posypeme solí,… více o Houstičky podle Růženky

Mohlo by vás zajímat

Karí: Uvařte si populární pokrm, který dobyl svět

Karí je celosvětově oblíbeným pokrmem a čím dál větší popularitu získává i v našich končinách.… Celý článek

Co s jablky, když vás štrúdl omrzel? Vyzkoušejte těchto 6 receptů

Voňavé, šťavnaté, plné chuti. Není divu, že moučníky z jablek patří k těm nejoblíbenějším.… Celý článek

Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s…

Kapustové karbanátky ocení nejen vegetariáni. Uvidíte to nadšení, až se zarytý masožravec… Celý článek

Co jíst podle horoskopu: Jaká jídla vám v tomto roce prospějí a…

Každé z dvanácti znamení zvěrokruhu má určité stravovací návyky, svůj specifický způsob… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr Droždí Hladká mouka Mák Olej Rozšlehané vejce Sůl Vejce Vlažná voda

Doporučujeme

Kávové řezy s ořechy, čokoládou a…

V míse smícháme sypké suroviny, přidáme tekuté a dáme péci. Vychladlé polijeme čokoládovou nebo rumovou polevou. více o Kávové řezy s ořechy, čokoládou a skořicí

Kuřecí rychlovka – dáštamkari

Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme na drobné nudličky¨nakrájené kuřecí maso, orestujeme, přidáme na nudličky… více o Kuřecí rychlovka – dáštamkari

Mixovaná bábovka

Nejdříve do mixéru nalijeme mléko kompotovou šťávu, přidáme na hrubo pokrájená jablka, ořechy a broskve - toto… více o Mixovaná bábovka

Pudinková buchta se skořicí

Všechny ingredience smícháme dohromady, přidáme uvařený pudink. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané nizké kulaté… více o Pudinková buchta se skořicí

Zapečené brambory s mletým masem a…

Nejprve si připravíme maso: na rozehřáté pánvi orestujeme na jemno nasekanou cibuli, pak přidáme maso, protlak,… více o Zapečené brambory s mletým masem a smetanou

Sladké brambůrky s marcipánem

Nejprve si připravíme kakaový krém. Nad vodní lázní ušleháme vejce, cukr a kakao, až bude směs dobře promíchaná,… více o Sladké brambůrky s marcipánem

Celestýnské nudle do polévky

Z uvedených ingrediencí vymícháme metličkou těsto (jako na palačinky), upečeme pozvolna na tuku na pánvičce z obou… více o Celestýnské nudle do polévky

Stracciatella bábovka

Mouku dáme do mísy, přidáme kypřící prášek a promícháme. Přidáme cukry, mléko, žloutky, nastrouhanou čokoládu, jogurt.… více o Stracciatella bábovka

Bramborový rychloguláš

* oškrábané brambory nakrájíme na malé kousíčky * brambory dáme vařit (uvaříme si je v hrnci zvlášť) * na 1 lžíci… více o Bramborový rychloguláš

Jihočeská kulajda

V hrnci přivedeme litr vody k varu a osolíme. V menším hrnci povaříme kostku bujónu v asi 250 ml vody. Brambory… více o Jihočeská kulajda

Holandské řízky s nivou

1) Maso osolit ve středně velké míse, přidáme sýr a smetanu a dobře promícháme. Připravíme si všechny tři části na… více o Holandské řízky s nivou

Vídeňský bramborový salát Plachutta

1) očistit brambory, neloupat, vložit do vařící osolené vody, uvařit do rel. pevné konzistence bez rozvařených okrajů -… více o Vídeňský bramborový salát Plachutta