Sladké houstičky

Name: Sladké houstičky
Total time: 120 min
Ingredients: 0.5 lžička sůl; 600 g hladká mouka; 1 ks vejce; 0.5 kostka droždí; 0.5 ks citronová kůra; 100 ml olej; 300 ml vlažná voda; 100 g cukr; 2 lžíce mák; 1 ks rozšlehané vejce

2.75

hodnoceno: 4

Příprava: 120 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 0,5
  lžička sůl
- 600
  g hladká mouka nebo namíchat napůl s polohrubou
- 1
  ks vejce
- 0,5
  kostka droždí
- 0,5
  ks citronová kůra
- 100
  ml olej nebo rozpuštěné máslo
- 300
  ml vlažná voda
- 100
  g cukr
Na posyp
- 2
  lžíce mák
Na potření
- 1
  ks rozšlehané vejce

Postup přípravy receptu

Rozetřeme droždí se 2 lžičkami cukru, přidáme ostatní ingredience. Pokud se zdá těsto moc hutné, přidáme ještě vodu dle uvážení (mělo by se podobat těstu na buchty). Po zadělání necháme asi hodinu kynout.
Těsto rozdělíme na malé kuličky, ty pak vyválíme na válečky a umotáme houstičky. Necháme na plechu dalších 40 minut kynout. Po vykynutí potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem dle chuti. Pečeme s hrnkem vody v troubě asi 20 minut na 180 stupňů. Z várky je asi 20 ks houstiček.

Zařazení: Pečiva

Podobné recepty

Fazolky s uzeným masem

Cuketové flíčky

Smažená tlačenka s falešným bramborovým salátem

Zelouka

Sýrové houstičky

Vejce rozšleháme, osolíme a přidáme nahrubo nastrouhaný sýr (hodně). Vznikne hustá kaše. Bagetu nakrájíme jako na… více o Sýrové houstičky

Oblíbené houstičky

Suroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jdou za sebou na seznamu. Na pekárně navolíme program TĚSTO. Pokud nebudeme… více o Oblíbené houstičky

Houstičky podle Růženky

Zpracujeme těsto, necháme vykynout. Zamotáme houstičky, necháme ještě 30 minut kynout. Potřeme vejcem a posypeme solí,… více o Houstičky podle Růženky

Mohlo by vás zajímat

Tukožroutská polévka slibuje detox i rychlé hubnutí. Jak to s ní…

O tukožroutské polévce jste už určitě slyšeli. Frčela v 80. a 90. letech a populární je dodnes… Celý článek

Oběd do krabičky: Recepty na slané palačinky, sendviče i tortilly

Začali jste přemýšlet o změně jídelníčku a první problém, na který jste narazili, jsou obědy v… Celý článek

Od pondělí do pátku: 5 nápaditých večeří, díky kterým budete mít…

V lednu má člověk sice chuť zalézt za kamna a dát si něco pořádně hutného, pokud ale toužíte… Celý článek

Přerušovaný půst nastartuje metabolismus a neohrozí zdraví. Jak…

Nebaví vás už diety, kvůli kterým se hlady trápíte, a jakmile s nimi přestanete, kila jsou… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr Droždí Hladká mouka Mák Olej Rozšlehané vejce Sůl Vejce Vlažná voda

Doporučujeme

Hruškovo-jablečná povidla

Z hrušek a jablek odstraníme jádřince a umeleme na masovém strojku. Přidáme kyselinu citronovou a dusíme, až začnou… více o Hruškovo-jablečná povidla

Kuřecí řízky podle mě

Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji doměkka. Přendáme na plech, na každý řízek dáme lžíci… více o Kuřecí řízky podle mě

Luxusní pomerančový dort

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Vmícháme mouku a lehce osolíme. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme… více o Luxusní pomerančový dort

Mikova luxusní bramborová roládka

Pro zjednodušení práce použijeme bramborové těsto, kdo chce může použít brambory, ale většina těchto těst je na velice… více o Mikova luxusní bramborová roládka

Sýrová roláda – jednoduchá

Na pečíci plech dáme alobal, který vymastíme. Na něj rozložíme 2 x 5 plátků sýra tak, aby se cca 3 mm překrývaly a… více o Sýrová roláda – jednoduchá

Nákyp z kyselého zelí a brambor

Zelí pokrájíme, dáme do mísy, brambory nastrouháme a smícháme se zelím. Rajčata oloupeme, nakrájíme na kostičky, cibuli… více o Nákyp z kyselého zelí a brambor

Jahodové knedlíky z bramborovo…

Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme tvaroh, sůl, vejce a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vytvarujeme váleček,… více o Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta