Listové těsto rozválíme a pokrájíme na proužky o velikosti asi 1×6 cm. Jednotlivé proužky dáváme na plech tak, že polovinu proužku jednou otočíme a neznačíme tak tvar mušle. Cukr promícháme se skořicí a mušle posypeme. Pečeme v předem vyhřáté troubě asi 25 minut.
Na vále zpracujeme tvaroh, mouku, vejce a sůl ve vláčné těsto. Rozkrájíme na stejně velké kousky a do každého zabalíme…
více o Tvarohové knedlíky s meruňkami