Sladkokyselá řepa zasyrova Hany Michopolu

Name: Sladkokyselá řepa zasyrova Hany Michopolu
Total time: 50 min
Ingredients: 1 ks cibule; 1 stroužek česnek; 2 lžíce petrželka; 500 g červená řepa; 1 lžička sůl; 4 lžíce olivový olej; pepř mletý; 1 lžíce vinný ocet; 1 lžíce med

3.33

hodnoceno: 12

Příprava: 50 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule malá nadrobno nakrájená
- 1
  stroužek česnek
- 2
  lžíce petrželka
- 500
  g červená řepa syrová
Zálivka:
- 1
  lžička sůl
- 4
  lžíce olivový olej
- pepř mletý
- 1
  lžíce vinný ocet
- 1
  lžíce med tekutý

Postup přípravy receptu

Řepu oloupejte a nastrouhejte do mísy na hrubém struhadle.
Přidejte cibuli a česnek, promíchejte.
Smíchejte dobře suroviny na zálivku, přelijte přes řepu a promíchejte s petrželkou.
Nechte v chladu proležet aspoň 30 minut.

Zařazení: Přílohy Salát Zeleninové

Podobné recepty

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a parmazánem

Boloňské špagety

Tarhoňa se zeleninou

Jednoduché špecle se zelím a masem

Pantzarosalata Hany Michopolu

Řepu uvařte v páře, zchlaďte, oloupejte, nakrájejte na větší kousky. Dejte do mixéru spolu s nakrájeným bílým pečivem,… více o Pantzarosalata Hany Michopolu

Krémová polévka z řepy Hany Michopolu

Ve větším hrnci rozehřejte olivový olej, přidejte cibuli, mrkev, celer a na mírném ohni opékejte cca 5 minut. Zalijte… více o Krémová polévka z řepy Hany Michopolu

Řepa s balkánským sýrem Hany Michopulu

Uvařenou nebo upečenou řepu oloupejte a nakrájejte na pláky nebo klínky. Česnek utřete a promíchejte s olivovým olejem.… více o Řepa s balkánským sýrem Hany Michopulu

Mohlo by vás zajímat

13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!

Nemusíte strávit v kuchyni dvě hodiny, abyste uvařili dobře a zdravě. Stačí vědět, jak na to.… Celý článek

Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás ohromí na první…

Nadýchané okraje, tenoučké těsto a lahodná rajčatová omáčka s mozzarellou a čerstvou bazalkou.… Celý článek

Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak, od klasiky až…

Těstoviny jsou tak variabilní surovina, že vám vůbec nebude vadit jíst je celý pracovní týden.… Celý článek

Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré důvody, proč…

Černý bez je rostlina, která se již po staletí používá v lidovém léčitelství, a jeho květy lze… Celý článek

Použité suroviny: Červená řepa Česnek Cibule Med Olivový olej Pepř mletý Petrželka Sůl Vinný ocet

Doporučujeme

Buchta s ovocem a tvarohem

Mouku, prášek do pečiva, cukr, olej, mléko, vejce smícháme dohromady. Zvlášť připravíme tvaroh. Polovinu těsta vlijeme… více o Buchta s ovocem a tvarohem

Treska s rýží a zeleninou

Tresku osolíme, opepříme, zakapeme citronem (případně posypeme kořením na ryby) a dáme do máslem vymazaného pekáče (já… více o Treska s rýží a zeleninou

Marináda na králíka

Nejprve rozpustíme bujón v troše teplé vody v hrnku, kam můžeme přidat i všechno koření. Po rozmíchání obsah přelijeme… více o Marináda na králíka

Rajčatová omáčka na těstoviny

Na wok pánvi trošku rozpálíme olivový olej. Nakrájená rajčata na kostičky dáme do wok pánve s bazalkou, spaříme je, než… více o Rajčatová omáčka na těstoviny

Vánoční ovocný salát

Ovoce nakrájíme na malé kousky. Šťávu z kompotů použijeme jako zálivku, přidáme bílé víno (červené víno) a rum. Vše… více o Vánoční ovocný salát

Milionová polévka

V hrnci, ve kterém chceme uvařit polévku, rozpustíme asi polévkovou lžici másla, na másle orestujeme na hrubém… více o Milionová polévka

Ovocná bublanina jako od babičky

1. vejce, cukr vymíchat do pěny, postupně přidávat olej 2. přidat mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr 3. nalít na… více o Ovocná bublanina jako od babičky