Sladkokyselé kuře

Name: Sladkokyselé kuře
Total time: 60 min
Ingredients: 2 ks cibule; 1 špetka sůl; 1 lžíce solamyl (bramborový škrob); 6 stroužek česnek; voda; 2 lžička ocet; 2 lžička moučkový cukr; 0.5 dl sojová omáčka; 1 špetka zázvor - mletý; 2 lžíce červené víno; 1 špetka sůl; 1 lžíce solamyl (bramborový škrob); 1 ks vejce; 4 ks kuřecí prsa; 1 špetka pepř mletý; tuk

3.33

hodnoceno: 6

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Omáčka
- 2
  ks cibule
- 1
  špetka sůl
- 1
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 6
  stroužek česnek
- voda
- 2
  lžička ocet
- 2
  lžička moučkový cukr
- 0,5
  dl sojová omáčka
- 1
  špetka zázvor - mletý
- 2
  lžíce červené víno
Maso
- 1
  špetka sůl
- 1
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 1
  ks vejce
- 4
  ks kuřecí prsa
- 1
  špetka pepř mletý
- tuk

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, obalíme v rozšlehaném vejci a v Solamylu. Osmažíme na tuku a vyndáme na teplé místo.
Do kastrolu nebo pánve, kde jsme opékali maso, přidáme trochu oleje, plátky česneku, kostičky cibule a trochu necháme zesklovatět. Pak přidáme zázvor, cukr, Solamyl rozmíchaný v 1 dl vody. Mírně vaříme. Až začne omáčka houstnout, přidáme ocet, víno, sójovou omáčku a sůl, prohřejeme. Maso na talíři přelijeme touto omáčkou.
Podáváme s rýžovými nudlemi nebo rýží.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Paštika z divočáka

Rychlý jablečný kompot

Třešňová marmeláda

Rybízový sirup

Sladkokyselé meruňky

Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Do kastrolu nalijeme ocet, vodu a cukr a přivedeme k varu. Přidáme meruňky a asi 5… více o Sladkokyselé meruňky

Babské kuře

Syrové brambory nastrouháme, vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Potom je promícháme s majoránkou, česnekem, troškou… více o Babské kuře

Kuře MACO

Kuřecí maso pokrájíme na kousky, pórek na kolečka, dáme do misky, osolíme, posypeme kari, zakápneme cca 2 lžícemi oleje… více o Kuře MACO

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Použité suroviny: Červené víno Česnek Cibule Kuřecí prsa Moučkový cukr Ocet Pepř mletý Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Tuk Vejce Voda Zázvor - mletý

Doporučujeme

Šlehačkový nepečený dort

Ušleháme sladké šlehačky. Do nich přidáme kyselou šlehačku. Porumujeme piškoty. Formu vysypeme kokosem, poklademe… více o Šlehačkový nepečený dort

Karamelovo-ořechové řezy

Těsto: všechny ingredience zaděláme na vále v hladké těsto a rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu vyválíme na pečící… více o Karamelovo-ořechové řezy

Miminka

Ingredience rychle zpracujeme na těsto a necháme hodinu odpočinout. Poté vyválíme na plát a vykrajujeme kolečka se… více o Miminka

Polský zákusek

Formu vymazat a vysypat, upéci piškot na 150 °C. Žloutky ušlehat s cukrem, přidat mouku s práškem do pečiva a nakonec… více o Polský zákusek

Želatinová mňamka

Celá vejce vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny - ruční šlehač na nejvyšším stupni min. 5 minut. Pak přidáváme po… více o Želatinová mňamka

Americká kukuřičná polévka

Slaninu a cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na másle, přidáme 1 l vývaru na kostičky nakrájené oloupané brambory a… více o Americká kukuřičná polévka

Kynuté ovocné knedlíky

příprava je snadná, všechno naházím do mísy (včetně rozdrobených kvasnic), trochu promísím a nechám kynout cca 20-30min… více o Kynuté ovocné knedlíky