Máslo umícháme s moučkovým cukrem a žloutky, přidáme uvařené těstoviny, sůl, vanilkový cukr, tvaroh, rozinky a trochu nastrouhané citronové kůry.
Nakonec přidáme tuhý bílkový sníh, všechno zlehka promícháme, uložíme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku a dáme do mírně vyhřáté trouby zapéct.
Pečeme asi 40–45 minut. Upečený nákyp posypeme moučkovým cukrem a podáváme s kompotem.
Nálev vytvoříme povařením piva s kořením. Cibule nakrájíme na kolečka .Buřty rozřízneme a vložíme do nich trochu koření…
více o Utopenci v pivním nálevu
Trochu zatvrdlé housky nakrájíme na tenké plátky (3-4 mm), mléko nalijeme v nízké vrstvě na mělký talíř a 1/3 plátků…
více o Žemlovka s jablky a tvarohem