Brambory omyjte, oloupejte a uvařte v osolené vodě doměkka. Ještě horké je prolisujte, přidejte polovinu másla, vejce, nastrouhaný sýr a dobře našlehejte. Zbytkem másla vymažte plech. Potom směsí naplňte cukrářský sáček a na plechu tvořte kulaté placičky. Vložte do předehřáté trouby na 200 °C a pečte dozlatova. Můžete podávat jako přílohu nebo samostatně s nakládaným zelím.
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené je oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme k nim…
více o Bramborové lívanečky s jablky
Vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, solamyl, na jedno kilo brambor asi 2 utřené stroužky česneku, špetka…
více o Bramborová roláda od maminky
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, nivu nastrouháme na hrubo a kuličky hroznového vína nakrájíme na půlky a nasypeme do…
více o Tortellini s nivovou omáčkou