Brambory omyjte, oloupejte a uvařte v osolené vodě doměkka. Ještě horké je prolisujte, přidejte polovinu másla, vejce, nastrouhaný sýr a dobře našlehejte. Zbytkem másla vymažte plech. Potom směsí naplňte cukrářský sáček a na plechu tvořte kulaté placičky. Vložte do předehřáté trouby na 200 °C a pečte dozlatova. Můžete podávat jako přílohu nebo samostatně s nakládaným zelím.
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené je oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme k nim…
více o Bramborové lívanečky s jablky
Koleno vaříme hodinu ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Po vyjmutí uděláme do kůže pár podélných zářezů…
více o Pečené koleno v pivní marinádě
Cibuli osmažíme do žluta na másle, přidáme rozmačkaný česnek, rýži a vejce a dobře zamícháme s masem. Ochutíme kořením…
více o Řecké biftečky z mletého masa