Příprava těsta: Celá vajíčka metlou rozmícháme s vodou, mlékem, solí, majoránkou nebo jiným zeleným kořením dle chuti. Postupně přimícháme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto necháme asi čtvrt až půl hodiny odpočinout a poté z něj smažíme na rostlinném oleji palačinky.
Příprava náplně: Najemno nakrájenou cibuli opečeme na rostlinném oleji, poté přidáme žampiony, které orestujeme a vše zasypeme šunkou. Po chvilce přidáme rozkrájený hermelín a než je úplně rozpuštěný, směs rozdělíme na palačinky, které přeložíme napůl a ihned podáváme – nejlépe se zeleninovým salátem.
Vyšleháme mouku s vejcem. Poté pomalu přiléváme vodu. V případě vody se řídíme spíše podle rozumu, těsto by mělo mít…
více o Galletes - slane palacinky
Nevykostěná kuřecí stehna omyjeme osolíme, potřeme grilovacím kořením. Obalíme v trojobalu. Vložíme do pekáče, aby se…
více o Kuřecí stehna v trojobalu
Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo a zakysanou smetanu a vyšleháme krém.…
více o Banánovo-broskvové tiramisu
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli. Přidáme na kostky pokrájené maso (hovězí, vepřové, drůbeží), které jsme osolili a…
více o Hovězí s hlívou na hořčici