Slaniňáky

1.86

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- 1
  lžíce máslo
- 1
  špetka sůl
- 4
  ks kuřecí prsa nebo libové vepřové
- 1
  pepř mletý
- 200
  ml smetana nebo šlehačka
- 200
  g anglická slanina
- 1
  lžíce hořčice

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na špalíčky, dáme do misky, osolíme, opepříme a přidáme asi 1 lžíci hořčice. Vše promícháme a necháme chvíli odležet. Zapékací mísu vymažeme máslem, dno poklademe kolečky cibule. Špalíčky masa jednotlivě balíme do plátků slaniny (co špalíček, to cca půlplátek slaniny) a pokládáme do zapékací mísy. Pak povrch zalijeme osolenou smetanou. Ve vyhřáté troubě pečeme dozlatova – v průběhu pečení podlijeme vodou nebo vývarem. Fantazii a chuti se meze nekladou a tak je možné masíčko okořenit různým kořením, přidat zeleninu apod.
Vhodná příloha: brambory na všechny způsoby.

Zařazení: Maso Drůbeží Uzeniny

Podobné recepty

Pikantní hrášková polévka s kokosovým mlékem

Vyprošťovací česnečka

Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem

Jarní polévka s fazolemi

Fazolový salát se slaninou

Přebrané, oprané a namočené fazole uvaříme doměkka (nerozvaříme) a necháme vychladnout. Scedíme je, v míse smícháme s… více o Fazolový salát se slaninou

Špenátový závin se slaninou a sýrem

Plech si vytřeme máslem, rozválíme těsto a dáme ho na plech. Mezitím uvaříme špenát. Poté rovnoměrně nanášíme špenát na… více o Špenátový závin se slaninou a sýrem

Těstoviny s dýní a slaninou

Dýni nakrájíme na menší špalíčky (hokaido nemusíme loupat), chilli papričky rozsekáme na kousky a promícháme s dýní v… více o Těstoviny s dýní a slaninou

Mohlo by vás zajímat

Dorty jako sladká elegance: Bývalá baletka ohromuje svět dorty s…

Jmenuje se Maggie Austin a v USA patří k nejvyhledávanějším cukrářům. Dokáže totiž vyrábět… Celý článek

Domácí pizza: Jak ji připravit, aby chutnala jako z pizzerie

Pizza je jeden z nejoblíbenějších pokrmů, a to nejenom v Itálii. Získala si oblibu lidí… Celý článek

Blíží se kulinářský festival Restaurant Week: Nabízí příležitost…

Restaurant Week, jedna z největších a nejoblíbenějších kulinářských akcí na světě, se opět… Celý článek

Víkendové pečení z přezrálých banánů: 5 receptů, které stojí za…

Banány jsou nejen chutné, ale i zdravé. Často se nám, a možná i vám, ale stane, že nějaké… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Cibule Hořčice Kuřecí prsa Máslo Pepř mletý Smetana Sůl

Doporučujeme

Margot

Z uvedených surovin zaděláme těsto, které vlijeme na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme podle velikosti … více o Margot

Celerový toust

Ve woku si rozhrejeme olej, na platky nakrajeny cesnek, kratce orestujeme a pridame kureci srdicka rozkrajene na… více o Celerový toust

Mletá roláda

Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko, promícháme a necháme asi hodinu uležet v lednici. Mezitím si… více o Mletá roláda

Kravince

Do mléka dáme trochu cukru, rozdrobíme droždí, zamícháme a necháme kynout. Vykynutý kvásek vylijeme do mouky, přidáme… více o Kravince

Plněné bramborové placky

Brambory ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky přidáváme tolik,… více o Plněné bramborové placky

Trojité řízky

Z vejce, mouky a strouhanky připravíme těstíčko. Maso naklepeme, osolíme, opepříme, slabě potřeme hořčicí, položíme na… více o Trojité řízky

Zdivočelé kuře

Kuřecí (nebo krůtí) maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Do pekáče dáme olej, na něm rozškvaříme… více o Zdivočelé kuře

Těstoviny s křenovo-špenátovou…

Dáme vařit těstoviny. Po dobu varu těstovin si nakrájíme nadrobno cibulku, přidáme do špenátu a připravíme si vejce,… více o Těstoviny s křenovo-špenátovou omáčkou