Těsto: Olej a vodu svaříme. Přidáme hladkou mouku a upálíme na hustou kaši – nesmí se lepit na vařečku. Po vychladnutí zamícháme 11 vajec. Po nanesení na plech potřeme vajíčkem a pokropíme vodou. Pečeme na 150 °C asi 5 minut. Dosušíme pod utěrkou.
Náplň: 2 másla ušleháme a potom přidáme kaši ze 4 pudinků a 1 l mléka. Dáme 10 lžic cukru moučka a 12 lžic rumu.
Stehna opepříme, potřeme solí, česnekem, oreganem a citrónovou šťávou. Poprášíme je moukou a na oleji rychle osmahneme.…
více o Kuřecí stehna se zeleninou
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme…
více o Bábovka s tvarohovou náplní
Odblaněná vepřová játra nakrájíme na kousky a orestujeme doměkka s jemně nasekanou cibulí. Směs dohladka rozmixujeme,…
více o Paštika z vepřových jater