Těsto: Olej a vodu svaříme. Přidáme hladkou mouku a upálíme na hustou kaši – nesmí se lepit na vařečku. Po vychladnutí zamícháme 11 vajec. Po nanesení na plech potřeme vajíčkem a pokropíme vodou. Pečeme na 150 °C asi 5 minut. Dosušíme pod utěrkou.
Náplň: 2 másla ušleháme a potom přidáme kaši ze 4 pudinků a 1 l mléka. Dáme 10 lžic cukru moučka a 12 lžic rumu.
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku
Z uvedených surovin vypracujte těsto a nechte vykynout. Rozdělte na deset až šestnáct kousků. Rozválejte je, doprostřed…
více o Volarské tvarohové koláčky