Vejce s cukrem ušleháme, přidáme mouku, prášek do pečiva a 250 ml tekuté šlehačky. Smícháme a vylijeme na hluboký vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 20 minut. Do vychladlého upečeného piškotu uděláme obrácenou stranou vařečky dírky – jednu vedlé druhé. Celou plochu piškotu polijeme kávou se 4 lžícemi rumu. Ušleháme šlehačky se ztužovačem a moučkovým cukrem, natřeme na piškot a pocákáme jej vaječným koňakem. Posypeme mletými oříšky a strouhanou čokoládou.
Místo šlehaček se ztužovačem je možné použít Ramu ke šlehání. Je výborná a nesmírně pevná.
Z vlažného mléka, medu, případně lžičky mouky připravíme kvásek a zaděláme jím těsto (podmáslí také lehce ohřejeme).
…
více o Domácí tmavý chléb s ořechy
Rozdrobíme sušenky a smícháme s máslem a vytvoříme hutnou směs, kterou vmačkáme do formy na dort. Směs nesmí být příliš…
více o Nepečený tvarohový dort