Ušleháme 1/2 l smetany, přidáme 2 lžíce cukru, lžíci skořice, 5 vajec a 250 g hladké mouky. Těsto vlijeme do vymazané velké dortové formy (nebo menšího pekáčku) a povrch vydatně posypeme oloupanými a pokrájenými mandlemi. Koláč upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova (cca 25–30 minut/160 °C). Ještě horký pořádně pocukrujeme.
Všechny přísady smícháme v míse. Nakonec vmícháme kypřící prášek. Polovinu těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy…
více o Bábovka s kysanou smetanou
Ohřejeme si mléko. Z trochy mléka, 3 lžic cukru, nadrobených kvasnic a trochy mouky si připravíme kvásek, který necháme…
více o Kynuté tvarohové koláče