Salám nastrouháme a smícháme s nakrájenými okurkami a cibulemi. Olej, ocet, hořčici, kečup, sůl, cukr a chilli svaříme. Necháme vychladnout a nalijeme k salámové směsi. Nakonec přidáme majonézu. Necháme v ledničce odležet. Podáváme namazané na pečivu.
Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké kulaté placičky,…
více o Sekane znojemske biftecky
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a…
více o Vepřové ragú z mletého masa