Salám nastrouháme a smícháme s nakrájenými okurkami a cibulemi. Olej, ocet, hořčici, kečup, sůl, cukr a chilli svaříme. Necháme vychladnout a nalijeme k salámové směsi. Nakonec přidáme majonézu. Necháme v ledničce odležet. Podáváme namazané na pečivu.
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině