Sloppy Joes – zapečený sendvič

Name: Sloppy Joes – zapečený sendvič
Total time: 60 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; olivový olej; pepř mletý; 1 lžíce vinný ocet; 2 lžíce worcestrová omáčka; 6 ks žemle; 150 g paprika - žlutá; 650 g mleté maso - hovězí; sýr; hnědý cukr; koření na steak; 100 g rajský protlak; 500 g nakládaná loupaná rajčata

hodnoceno: 2

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule velká
- sůl
- olivový olej
- pepř mletý
- 1
  lžíce vinný ocet
- 2
  lžíce worcestrová omáčka
- 6
  ks žemle nebo bagetky na hot dog
- 150
  g paprika - žlutá nebo červená nebo zelená
- 650
  g mleté maso - hovězí
- sýr dle chuti
- hnědý cukr případně krupicový – dle chuti
- koření na steak dle chuti, lze nahradit směsí papriky, tymiánu, koriandru, rozmarýnu a česneku
- 100
  g rajský protlak
- 500
  g nakládaná loupaná rajčata i se šťávou

Postup přípravy receptu

Cibuli osmažíme dosklovata, přidáme mleté maso a smažíme do vypaření vody. Pak přidáme ještě krátce orestovat protlak s drobně pokrájenou paprikou a kořením. Ke směsi přilijeme krájená rajčata i se šťávou, worcester, ocet. Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme cukr (1–2 lžičky) a dusíme doměkka. Podle potřeby můžeme během dušení promíchat nebo podlít malým množstvím vody.
Žemle nebo bagetky rozkrojíme, ale nedokrojíme, bohatě naplníme teplou masovou směsí a naskládáme vedle sebe do pekáčku nebo na plech. Maso v žemlích zasypeme dle chuti sýrem a zapečeme v rozpálené troubě. Zapečeme tak, aby byly bagetky rozpečené, křupavé a sýr rozpuštěný.
Podáváme ihned v ubrousku jako rychlé jídlo či občerstvení, nebo na talíři se zeleninovou oblohou.

Zařazení: Mleté Slané

Podobné recepty

Dýňová bábovka (řez) s kokosem

Čokoládové cupcakes

Margot pohár

Buchta (koláč) z přesnídávek - jednoduchá a vláčná

Tuňákový sendvič

Tuňáka necháme okapat a dáme do misky. Přidáme nakrájené krabí tyčinky a oboje rozmačkáme vidličkou. Vsypeme najemno… více o Tuňákový sendvič

Mozzarella sendvič

Bagety podélně rozkrojte, vnitřní strany potřete olejem a dokřupava ogrilujte. Poté na spodní díly rozdělte prosciutto,… více o Mozzarella sendvič

Zapečený chleba

Namažeme chleba máslem, položíme sýr, šunku a rajče (pokud máme). Dáme do trouby a pečeme 12–15 minut při 200 °C. více o Zapečený chleba

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Hnědý cukr Koření na steak Mleté maso - hovězí Nakládaná loupaná rajčata Olivový olej Paprika - žlutá Pepř mletý Rajský protlak Sůl Sýr Vinný ocet Worcestrová omáčka Žemle

Doporučujeme

Kuřecí špalíčky s nivou

Do pekáčku naskládáme kuřecí špalíky, které okořeníme grilovacím kořením nebo vegetou a bazalkou. Zakápneme olejem.… více o Kuřecí špalíčky s nivou

Rychlá omáčka na těstoviny

V mističce pečlivě smícháme kelímek smetany a přibližně 4 trojúhelníčky taveného sýra do hladka, můžeme naředit trochu… více o Rychlá omáčka na těstoviny

Skvělé těstoviny s nivovou omáčkou

Těstoviny uvaříme podle návodu. Omáčka: na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájený… více o Skvělé těstoviny s nivovou omáčkou

Výborná ořechová bábovka

Utřeme máslo s cukrem a žloutky, a postupně přidáme ostatní suroviny, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Nalijeme do… více o Výborná ořechová bábovka

Pangasius v kapse

Na pečící papír položíme pangase, na který naklademe česnek, tymián, máslo. Zakápneme citronem. Pečící papír po jedné… více o Pangasius v kapse

Povidlové kapsičky

Listové těsto rozválíme na pomoučněném válu (stole). Rádýlkem (nožem) nařežeme na obdélníky velké cca 15 x 5 cm. Na… více o Povidlové kapsičky

Obložené papriky

Omyté papriky podélně rozkrojíme, vyplníme bramborovým salátem, ozdobíme salámem, vajíčkem, paprikou a vějířky okurky.… více o Obložené papriky

Vaječný likér snadno a rychle

Vše smíchat dohromady, nalít do lahve a užít si pěkné Vánoce! Je možné část Salka vyměnit za pikao, nebo Tatra mléko… více o Vaječný likér snadno a rychle

Pivní kuřecí rarášci

- všechno smíchat dohromady, až vnikne řídká lepivá kaše (řídíme přes množství strouhanky) - kuřecí prsa na tenké… více o Pivní kuřecí rarášci

Telecí kotleta s kukuřičnou…

Telecí kotlety: 1. Lupínky rozmixujeme na menší kousky, přidáme toustový chléb a ostatní suroviny. Máslo a olej… více o Telecí kotleta s kukuřičnou krustou a houbovu pěnou

Nealko Mojito

Citron a limetku nakrájíme na plátky a vhodíme do džbánu/shakeru, přidáme limetku a led vše promícháme/prohrkáme,… více o Nealko Mojito

Bavorský salát

Brambory uvařené ve slupce, ještě teplé nakrájíme na plátky (půlkolečka), dáme do misky nakrájíme cibuli (bílá, červená… více o Bavorský salát