Než začneme připravovat krém, nasypeme piškoty do mísy a můžeme i nemusíme je pokapat rumem. Čokoládu na vaření dáme rozehřát nad vodní lázní, mezitím oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s máslem a moučkovým cukrem. Rozehřátou čokoládu vmícháme do utřených žloutků s máslem.
Ušleháme pevný sníh ze zbylých bílků a opatrně jej vmícháme do čokoládové hmoty. Nalijeme na piškoty a dobře, ale opatrně zamícháme. Vlijeme do otevírací dortové formy a dáme do lednice dobře ztuhnout.
Při podávání můžeme ozdobit šlehačkou, ale není to nutné.
Čajové šálky (6 ks) důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno…
více o Smažený sýr bez smažení
Čokoládu rozlámeme na kousky a dáme do kastrolku. Přidáme máslo a necháme na mírné teplotě rozpustit, během rozpouštění…
více o Čokoládový dort bez mouky
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme polévkovou lžíci…
více o Domácí nudle do polévky
Špenát osmažíme na másle. Přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku, osolíme a opepříme. Ke konci smažení přidáme na…
více o Pstruh se špenátem a česnekem