Hlívu opláchneme, rozebereme na jednotlivé plodnice. Pokud jsou nohy příliš dlouhé, ořízneme je. Poté hlívu po dobu cca 5 minut napaříme v páře (používám napařovač na knedlíky). Spařenou hlívu vyndáme a obalíme v klasickém trojobalu jako řízek. Usmažíme na oleji, hotové posolíme. Můžeme jíst s bramborem, kaší nebo jen s chlebem.
Chléb nakrájejte na plátky a ty pak ručně natrhejte na kousky. Papriku vložte do kleští a buď na grilu, nebo přímo nad…
více o Chlebový salát Panzanella