Smažená plněná vejce

2.6

hodnoceno: 15
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • petrželová nať
    • sůl
    • hladká mouka
    • 1
      ks vejce syrové
    • 1
      ks rohlík
    • strouhanka
    • pepř mletý
    • 5
      ks vařená vejce natvrdo
    • olej

Postup přípravy receptu

  • Uvařená vejce podélně rozkrojíme a žloutky vydlabeme.
  • Žloutky smícháme se sekanou natí, namočeným a vymačkaným rohlíkem, 1 lžící oleje, osolíme, opepříme. Hmotou naplníme poloviny bílků tak, že je doplníme na celé vejce.
  • Obalíme v mouce, vejci a strouhance a smažíme.
  • Podáváme s brambory a tatarskou omáčkou.
Zařazení: Z vajec Slané

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: