Uvaříme rýži do poloměkka. Na pánvi wok rozpálíme olej a přidáme rýži. Přelijeme sójovou omáčkou a smažíme chvilku za stálého míchání. Přidáme rozšlehaná vejce a chvíli mícháme. Pak přidáme zeleninu a necháme ji řádně prohřát. Podáváme jako přílohu, ale rozhodně neodoláte ji jíst samotnou.
Čočku propereme, dáme do hrnce s očištěnou a pokrájenou mrkví a celerem, přidáme bobkový list, zalijeme vodou (vývarem)…
více o Čočková polévka s klobásou