Z vajec, mléka a mouky připravíme těstíčko, přidáme nastrouhaný sýr, nadrobno nasekanou cibuli, prášek do pečiva, promícháme a necháme odpočívat 15–20 min. Směs smažíme na pánvi (jako lívance). Podáváme s bramborovými hranolky, tatarskou omáčkou a salátem.
Těsto: vše uválíme dohromady a třetinu těsta dáme ztuhnout do ledničky, zbylé těsto rozprostřeme na vymaštěný plech.
…
více o Postrouhané tvarohové řezy