Na rozpálenou pánev dáme lžíci slunečnicového oleje. Rozklepneme vajíčka do hrníčku a rozšleháme je. Nakrájíme tavený sýr na kostičky. Na pánev dáme vajíčka a mícháme. Za chvilku přidáme sýr a mícháme, dokud se vajíčka a sýr nespojí. Na talíři ozdobíme pažitkou.