Smažené cukety s jogurtovou zálivkou
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
slunečnicový olej
-
cuketa
-
sůl
-
česnek
-
hladká mouka
-
kopr Nebo pažitka
-
jogurt
-
Postup přípravy receptu
-
Cukety nakrájíme na plátky zhruba 7 mm. Posolíme je a necháme odstát pár hodin. Poté slijeme šťávu, obalíme je v mouce a usmažíme.
-
Zálivka: jogurt promícháme s prolisovaným česnekem a koprem nebo pažitkou (podle vlastní chuti), trošku osolíme.
-
Toto příjemné balkánské jídlo je výborné a osvěžující jak teplé, tak studené. Lze podávat jako přílohu nebo jako hlavní jídlo s bílým chlebem.
-
Takto lze připravit i lilek. Nebojte se vyzkoušet, budete příjemně překvapeni.
Podobné recepty
Sekaná z cukety nebo dýně
Cuketu nebo dýni nastrouháme nahrubo, uzeninu nakrájíme na kostky, sýr nastrouháme nahrubo. Přidáme krupičku, olej,… více o Sekaná z cukety nebo dýně
Řízky z cukety
Cuketu oškrábeme a nakrájíme na cca 0,5 cm kolečka. Rozšleháme a osolíme vajíčka. Obalíme kolečka cukety v mouce,… více o Řízky z cukety
Sekaná z cukety
Všechny ingredience zamícháme, dáme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme půl hodiny. Oleje můžeme dát i… více o Sekaná z cukety
Mohlo by vás zajímat
Co stále vařit? Inspirujte se recepty našich prababiček!
Staročeská kuchyně toho má hodně co nabídnout. Je skromná, ale zároveň vydatná, jednoduchá,… Celý článek
Zdravá pizza? 5 chytrých tipů, jak si ji užít bez výčitek a…
Milujete pizzu, ale zároveň chcete s novým rokem nějaké to kilo shodit nebo jíst prostě jen… Celý článek
Nejlepší čaje na hubnutí: Tyto vám pomůžou spálit tuky a…
Kouřící šálek dobrého čaje nenabízí jen relax a zahřátí. Může podpořit i vaše úsilí zhubnout.… Celý článek
Od pondělí do pátku: Rychlé a nápadité večeře bez masa
Naši předci jedli maso výjimečně. Zkusme se jimi inspirovat. Ukážeme vám, že chutná jídla se… Celý článek
Doporučujeme
Hrabenciny rezy
Plech vymazeme tukem a vysypeme moukou.Do mísy prosijeme mouku s pdp.přidame změklé máslo a vypracujeme těsto .Dve… více o Hrabenciny rezy
Nejrychlejší kuře
Kuře omyjeme, osušíme, naporcujeme asi na 6 porcí, osolíme, opepříme. V misce rozmícháme hladkou mouku se sladkou… více o Nejrychlejší kuře
Savarin
Droždí rozmícháme ve vlahém mléce a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, oba druhy cukru,… více o Savarin
Šťavnaté koblížky
Z mléka, cukru a kvasnic připravíme kvásek, přidáme nastrouhané studené brambory, mouku, žloutky a lříci rumu.… více o Šťavnaté koblížky
Vepřová pečeně v listovém těstě
Vepřovou pečeni vykostíme, osolíme, opepříme, na pánvu opečeme, obalíme v nasekané petrželi a utřeném česneku. Takto… více o Vepřová pečeně v listovém těstě
Muffins
Klasický postup, suchá směs, tekutá směs. Promícháme cukr mouku a prášek do pečiva s van. cukrem. D směsi zašleháme… více o Muffins
Bezmasé špagety
Smažíme na drobno nakrájenou cibuli do sklovata, přidáme česnek, ochutíme podravkou, spaříme rajčata, nakrajíme a… více o Bezmasé špagety
Cukroví z pudinku bez vajec
Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do potravinářské fólie a dáme vychladit do chladničky na cca 1/2… více o Cukroví z pudinku bez vajec
Americké muffiny
Smícháme v jedné míse všechno suché a v druhé mokré, přidáme mokré do suchého a vymícháme těsto, rozdělíme do ( 12 ks)… více o Americké muffiny
Zavařovaná domácí paštika
Plecko a 2/3 bůčku zalejeme dostatečným množstvím vody, přidáme sůl,divoké koření a vaříme do skoro hotova. Maso musí… více o Zavařovaná domácí paštika
Turecký bramborový salát
1. Uvařte 4 větší brambory ve slupce, nechte vychladnout, nakrájejte na 3mm plátky. 2. Uvařená 2 vejce oloupejte a… více o Turecký bramborový salát
Sladké mušle
Listové těsto rozválíme a pokrájíme na proužky o velikosti asi 1x6 cm. Jednotlivé proužky dáváme na plech tak, že… více o Sladké mušle
