Smažené noky z bramborové kaše

3.2

hodnoceno: 5
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • vejce
    • hrubá mouka
    • petrželka
    • muškátový oříšek
    • bramborová kaše zbytek

Postup přípravy receptu

  • Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1–3 vejce, muškátový oříšek, sůl, petrželku a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto, ze kterého půjdou lžičkou vykrajovat noky. Ty potom smažíme ve větším množství oleje. Osmažené dáme na talíř a přelijeme sýrovou omáčkou.
  • Pokud chceme noky nasladko, dáme do kaše jen vejce, sůl a osmažené je poléváme sladkou omáčkou.
  • Sýrová omáčka: v mléce rozpustíme různé druhy sýrů a případně dokořeníme podle chuti.
  • Sladká omáčka: na másle rozpustíme marmeládu, povidla a přidáme trošku rumu.
Zařazení: Přílohy Brambory

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: