Kostku tofu propláchneme vodou, rozkrojíme na půlky, které ještě rozpůlíme.
Ze sojovky, 0,5 dcl vody, česneku, papriky a Solčanky připravíme zálivku, kterou zalijeme tofu a necháme marinovat nejlépe přes noc.
Ze dvou sklenic vody a jedné sklenice mouky připravíme těstíčko na obalování, které ochutíme zázvorem. Tofu namáčíme v těstíčku a obalujeme ve strouhance. Obalené tofu osmažíme dohněda.
Rohlík namočíme v mléce, vymačkáme a smícháme s masem, 2 vejci a strouhaným sýrem. Osolíme, opepříme a dobře promícháme…
více o Vrstvený masový bochník
Oloupeme a nakrájíme na kostky cibuli, kretou opražíme na na sádle, potom přihodíme vykostěné koleno na kostky. Jakmile…
více o Segedínský guláš by sokoliczek