Sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky.
Hrnky řádně vymastíme, vysypeme strouhankou a jdeme plnit.
Do hrníčků postupně vrstvíme jednotlivé suroviny, začínáme vrstvou strouhaného sýra. Na sýr následuje nasekaná šunka. Na šunku rozklepneme 1 vajíčko. Na vajíčko opět navrstvíme šunku. A nakonec opět vrstvu nastrouhaného sýra.
Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu (nebo pekáčku), který zalijeme vroucí vodou tak do ½ výšky hrnečků.
Pak vložíme do rozpálené trouby a pečeme při vysoké teplotě – cca 230 stupňů po dobu 20 minut do zlatohnědé barvy. Podáváme s vařenými či opečenými bramborami a tatarskou omáčkou.
Čajové šálky (6 ks) důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno…
více o Smažený sýr bez smažení
Utřeme tuk, přidáme sýr a olej a našleháme. Pak přidáme na velmi tenké plátky nastrouhané ředkvičky a nadrobno usekanou…
více o Sýrová pomazánka s ředkvičkami
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, chvíli restujeme, přisypeme papriku, přilijeme smetanu a tolik…
více o Paprikové brambory s okurkami
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku…
více o Bramboláda se zbytky kuřete